Personnellement, j’ai souvent la flemme de cuisiner le week-end. Et suivant l’heure à laquelle je me lèvre, j’hésite entre prendre un p’tit dej ou me faire un repas complet. Donc la solution idéale est de se faire livrer un bon brunch à la maison ! En l’occurrence j’ai opté pour une cagette des dimanches de Louisette et je n’ai pas été déçue ! Je vous en dis plus ci-dessous… 😉
Le concept – Les dimanches de Louisette
Pour la p’tite histoire, les gérants, sont des passionnés de cuisine. Plus particulièrement la gérante, pour qui le brunch est une sorte de tradition familiale. Ils se sont donc lancés petit à petit dans l’élaboration de brunch à leur image, authentique, local et familial.
Le nom les dimanches de Louisette est apparu comme une évidence, Puisqu’ils l’ont choisi lors d’un repas dominical entouré de leurs proches et de leur fille, Louise 😊
La carte change chaque mois et se compose de produits frais & locaux. Puisque les viandes, fromages, fruits & légumes viennent de Mauguio, Saint-Aunès et Castries et la confiture d’Alès. Et pour le reste du home-made.
Photo – Eloise Valette
Qu’est ce qu’il y a de bon dans cette cagette ?
Comme indiqué précédemment, la carte change régulièrement. En l’occurrence, il s’agit du menu spécial Noël.
Pour la partie salée :
- Tartine gourmande à base de foie gras, magret fumé, roquette & noix
- Velouté de champignons onctueux
- Œufs brouillés à la truffe
- Tranches de saumon fumé marinées avec subtilité
- Du fromage
Et pour le sucré :
- Des pancakes, car un brunch sans pancakes, c’est pas un vrai brunch !
- Un roulé au Nutella bien moelleux
- Du riz au lait régressif à souhait
- Cookie de Noël
- Des fruits frais pour terminer sur une note légère
Le tout décoré de quelques papillotes et de noix pour rester dans l’ambiance de l’hiver. En termes de quantité c’est largement suffisant. On a mangé ce brunch à trois et c’était nickel.
Comment ça se passe pour les commandes ?
Elles se font du mercredi jusqu’au samedi 14h au plus tard.
Il faut transmettre votre nom, prénom, numéro de téléphone, votre adresse et l’heure de la livraison souhaitée soit par message via le compte Instagram soit sur la page Facebook.
Les livraisons se font entre 11h et 14h le dimanche sur les communes suivantes : Baillargues, Candillargues, Castelnau-le-lez, Castries, Jacou, Lansargues, Lattes, Le Crès, Mauguio, Maurin, Montpellier Sud, Mudaison, Pérols, Saint-Aunès, Saint-Brès, Valergues et Vendargues.
Si toutefois votre commune, n’apparaît pas sur la liste ci-dessus, vous pouvez faire du click and collect sur des points aux alentours.
Les tarifs
Pour une cagette comprenant 5 mets salés, 5 mets sucrés, du pain, de la confiture, du sirop d’érable et du Nutella, il faut compter 21.90€ / personne
Et pour les gourmands, il y a des produits en supplément.
- 12 mini crêpes : 4€
- Duo de pancakes : 1.50€
- Duo de brioche façon pain perdu : 3€
- Jus de fruits pressé : 3€
- Smoothie : 3€
Pour les plus petits, les dimanches de Louisette proposent également une formule brunch enfant à 11.90€ avec 2 mets salés et sucrés et un smoothie maison.
Avis
Globalement j’ai trouvé ça top. J’ai aimé le fait que la box soit dans une cagette, car c’est un contenu éco-responsable, cela apporte une touche authentique et puis c’est pratique à porter quand on la reçoit.
La répartition est équilibrée, puisqu’il y a autant de salé que de sucré. Personnellement, j’ai adoré la tartine au foie gras & magret fumé qui avait une saveur sucrée salée, ainsi que les œufs brouillés à la truffe 😋
Tartine de magret, roquette, foie gras, compotée d’oignons
Les œufs brouillés à la truffe
De plus, ils ont été très arrangeants sur l’horaire de livraison, merci encore 🙏
Le seul bémol serait sur le prix. Car on trouve pas forcément l’information de suite à ce sujet.
Infos pratiques
🔗 Compte Instagram les dimanches de Louisette
👉 Commande à passer entre le mercredi et le samedi 14h
📦 Livraison les dimanches entre 11h et 14h
On reste dans l’ambiance cocooning avec des recettes de boissons chaudes à déguster sous un bon plaid !
